
食材:
猪筋骨、里脊肉、鸡块、五花肉、红薯、板栗金瓜、皮渣、小米
腌制调料:
盐、味精、鸡粉、十三香、胡椒粉
腌制流程:
抹匀、花椒、干辣椒、八角、葱、姜
制作汤的步骤:
一点油、辣椒、葱和姜、八角、花椒、炝锅、煸出香味、加入老母鸡汤
调料:
酱油、盐、味精、鸡粉、十三香、胡椒粉
食材:
猪筋骨、里脊肉、鸡块、五花肉、红薯、板栗金瓜、皮渣、小米
腌制调料:
盐、味精、鸡粉、十三香、胡椒粉
腌制流程:
抹匀、花椒、干辣椒、八角、葱、姜
制作汤的步骤:
一点油、辣椒、葱和姜、八角、花椒、炝锅、煸出香味、加入老母鸡汤
调料:
酱油、盐、味精、鸡粉、十三香、胡椒粉